A víz szerepe az életünkben
A víz- rendkívül fontos szerepet betöltő kémiai anyag, a Föld vízburkát alkotja, kitölti a világ óceánjait és tengereit, az ásványok és kőzetek alkotórésze, a növényi és állati szervezetek pótolhatatlan része. Nélkülözhetetlen az iparban, a mezőgazdaságban, a háztartásokban, a laboratóriumokban stb.
Tévhitek és téves adatok a csapvízről
Nagyon nagy tévedés azt hinni, hogy mindegy mit iszunk, csak folyadék legyen, ugyanis a megfelelő mennyiségű tiszta víz bevitele igazán fontos a szervezetnek.
A tiszta víz nem mindehol azonos itt a csapvízzel, ugyanis a csapvíz nem természetes úton jut el a fogyasztókhoz, vagyis hozzánk, hanem különféle vegyi eljárások véghezvitele után jut el a poharunkba.
Ezen kémiai és fizikai hatások - ami a tiszta víz lényegét rontja el -a víz már messze nem tartalmaz annyi ásványi sót, de annál inkább sokkal több "hozzáadott" mérgező anyagot.
Ezért fontos, hogy tisztában legyünk azokkal a tulajdonságokkal, tényezőkkel, amik a vizet ténylegesen "tiszta vízzé" teszik.
Az alábbiakban egy átfogó képet igyekszünk adni arról, hogyan lehet az egészséges és tiszta vizet felismerni.
A csapvíz nem feltétlenül jelent tiszta vizet
Először is tisztázzuk, hogy a csapvíz nem feltétlenül jelent tiszta vizet, ugyanis a természetben található nagy mennyiségű vízkészleteket a vízművek különféle kémiai eljárásokkal tisztítják, szűrik és erősen klórozzák. Sajnos ezek az eljárások nem képesek tökéletesen megtisztítani a vizeket, különféle baktériumok, vegyi anyagok és hormonok éppúgy megtalálhatóak a csapvízben, még a tisztítás után is melyre laikus "felhasználóként" nem is gondolnánk.
Pedig csak berrzengjen bele kedves uram / hölgyem!
Gondoljunk csak bele, hogy a legtöbb fejlődő országnak nincs pénze ezeket az anyagokat megsemmisíteni, és egy idő után bekerülhetnek a bolygó vízkészletébe, amit persze mi fogunk meginni. Nem mindegy tehát, hogy milyen vizet iszunk!
Dr. Michael Colgan – táplálkozási szakértő, USA - víztisztítással kapcsolatos könyvében írja, hogy az USÁ-ban az ivóvíz csaknem 60.000 féle különböző vegyi anyagot tartalmaz, és az ottani vízművek csak 30-40 féle különböző anyagot tud kimutatni belőle, és ebből csak körülbelül 20 fajta az, amit ténylegesen semlegesíteni is tudnak a vízből.
Ha Amerikában, ahol a víztisztítással kapcsolatos előírások elég szigorúak, ez a helyzet, akkor el tudjuk képzelni, hogy Magyarországon milyen lehet a csapvíz.
"Az ásványvíz jobb mint a csapvíz" című tévhit
A másik tévedés, hogy attól sokkal egészségesebben élünk, ha ásványvizet fogyasztunk. Az ásványvizek fogyasztása során körülbelül 80 kg oldott szervetlen ásványi kőzet halad keresztül egy átlagos ember szervezetén élete során. Ez az a mennyiség, amit a szervezet SOHA sem használ fel, és feleslegesen terheljük vele a szerveinket.
A vezetékes víz minősége és kezelési szabványok
A közegészségügyi előírások a főzésre, mosogatásra, testi tisztálkodásra szolgáló vízről ugyanazokat a tulajdonságokat követelik meg, mint az ivóvíztől, hiszen egy csapból folyik ki a mára "civilizált" otthonunkban.
Az előírások szerint az alábbi tulajdonságokkal kell rendelkeznie az ivóvíznek: színtelen és átlátszó.
Mivel a víz tartalmazhat vasat (vöröses, sárgás színt ad az ivóvíznek), algát (zöld), tőzeget (sárgás), valamint homokot és egyéb anyagokat(üledéket), ezért ezt sok helyen nem is képesek betartani egyes helyek vízszolgáltatói.
Könnyen észre lehet venni a víz esetleges elszíneződéséről az optimálistól eltérő vízminőséget.
Lássuk a durvább anyagokat!
1.) Szagtalan:
A kénhidrogén, klór (mint legveszélyesebb méreg, idegméreg és mindent elpusztító molekula a legelső amit érzünk a csapból kiengedett víz szagán) a klórfenolok, szerves anyagok, gyári termékek és gázok élvezhetetlenné, nagyobb mértékben az egészségre is súlyosan károssá teszik a vizet.
2.) Kellemes ízű:
A tőzeges talajból származó vizek úgynevezett mocsárízzel, a magnéziumsók keserű, salétromsavas sók édes, a kloridok sós, a vas tintaízű vízet eredményeznek.
3.) Ne legyen se túl lágy, se túl kemény:
A víz keménységét a benne oldott kalcium, magnéziumsók adják, ezek, ha nem megfelelő koncentrációban vannak jelen, akkor könnyen kárt tehetnek nemcsak egészségünkben, hanem a vízzel kapcsolatos háztartási gépekben(mosógép, mosogatógép, stb.), valamint egészségünkben is!
4.) Ne tartalmazzon az egészségre ártalmas szennyező, fertőző anyagokat:
A vizsgáló laboratóriumok ki tudják mutatni a vízben a levegőből és a talajból bekerült szennyező anyagok mennyiségét. A vegyi anyagok közül a nitrát, de különösen a nitrit szennyeződés alkalmatlanná teszi, míg a nagyobb mennyiségű fluor a fogak elszíneződését, esetleg fogszuvasodást is okozzák. Ez nem tévedés kérem szépen. Ez jól megtervezett árulás az emberiség megbetegítésére.
Vas és mangán szennyeződéseket levegőztetéssel, aktív szénen való átszűréssel javítják. A jódhiánytól golyvát kaphatnak az emberek. Előfordulhat még a fekáliával való fertőzés, ilyen esetekben a kólibaktérium okozta hasmenéssel kell számolnunk, ennek megszüntetésére felforralják, ultraibolya fénnyel besugározzák, vagy ozonizálják, klórozzák, vagy ezüst elektrokatadinezésével tisztítják meg a vizet.
A hormonok ( fogamzásgátló készítmények) és antibiotikumok maradványairól még nem is szóltunk, mert ezek jelenléte a vízben már a horror film érzését keltheti az olvasóban. De sajnos nem tudjuk megnyugtatni Önt sem, mert ezek az anyagok is éppúgy áthaladnak a vízművek szűrőin és az Ön poharában landolnak. (Forrás: Dr Michael Colgan kutatásaiból).
Ha eléggé rosszúl lett most ahogy olvasta a sorokat, azt megértem, de legalább most már tudja mit iszik.
